老北京有句俗话：“东城渴不死，西城饿不死”。

这是什么意思呢？其实就是东城人早起见面多问：“您喝茶啦？”而西城人见面多问：“您吃饭啦？”

北京人喝早茶是一种习惯。

无论男女老少，无论贫富贵贱，一大早起来，总是得来上一壶茶才算是舒服。